Thứ Sáu, 13 tháng 10, 2017

知っていますか?おでんの“カロリー”|動画ニュース News24h



毎年10月13日になると、“Yahoo!検索”で「おでん カロリー」という言葉が多く検索されるという。そこで、おでんのカロリーについて詳しく調べてみた。



 おでんのカロリーは驚くほど低い。中でもしらたきは6キロカロリー、昆布7キロカロリー、こんにゃく8キロカロリー、そして大根は12キロカロリーと、これらの具材を全て食べても約30キロカロリーだ。



 一体どれほどの値かというと、1個約160キロカロリーの昆布おにぎりの5分の1程度だ。食べ方次第ではダイエットを助けるおでんだが、注意点もある。



 それは、ダシ汁のとりすぎ。おでんのダシ汁には塩分が多く含まれるためだ。管理栄養士の竹内さんによると、「(おでん1食の)塩分摂取量は、4~5グラムと高くなるときもある。日本人の1日の塩分摂取量は7~10グラムが上限とされている。おでん1杯食べることによって1日量の半分くらいとることも考えられる」とのことだ。



 さらに、高カロリーの具材もある。糖質が多いもち巾着は約130キロカロリー。昆布おにぎりの5分の4個分に相当し、食べ過ぎには注意しなければならない。





【the SOCIAL todayより】



When it comes to October 13 every year, "Yahoo! Search" says that many words "Oden calorie" are searched. So, I studied the calories of oden in detail.



Oden's calories are surprisingly low. Among them, Shirataki is 6 kcal, 7 kcal of kelp, 8 kcal of konnyaku, and 12 kcal of radishes, even if they eat all these ingredients, it is about 30 kcal.



About what value is about one fifth of about 160 kilocalories of kelp rice balls. Depending on how to eat, it is oden to help diet, but there are also points to note.



That is too much of the dashi juice. It is because oden 's dashi juice contains a lot of salt. According to Mr. Takeuchi, a managed nutritionist, "Salt intake of (Oden's 1 meal) may be as high as 4 to 5 grams.The daily salt intake of Japanese people is limited to 7 to 10 grams It is also possible to take about half of the daily amount by eating a cup of oden. "



In addition, there are ingredients of high calorie. There are more carbohydrates, but the purse is about 130 kcal. It is equivalent to four quarters of kelp rice balls and you must be careful about overeatment.





【From the SOCIAL today】



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